Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du shopper et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des purchasers.
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
Mais au-delà de ces six types de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clientele, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque celebration et chaque groupe de personnes.
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juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable enthusiasm que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts
Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du Leading choix de menu.
Chef Rebeca was Totally remarkable. The food was mouth watering as well as the service was fantastic at the same time. I’ll not hesitate to Get in touch with her yet again Later on. Thanks Chef!
We believe in transparency and want to deal with any questions you'll have about our catering choices. Have a look at the mostly asked thoughts as well as their detailed answers to help make educated conclusions.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de website porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument distinctive. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de places to eat.
Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits moment ! Un barbecue primary et copieux pour ravir vos invités ?
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C’est un privilège d’avoir un professionnel en art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilébig l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses consumers. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De as well as, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un minute en famille, en pair ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
Elegant buffet catering with a range of cold and warm dishes such as sushi or canapé. Perfect for weddings, corporate gatherings, and enormous functions
While you enjoy the event, one of the most delectable snacks and dishes will move by, which naturally might be established along with you ahead of time. The kitchen area might be left gleaming clean up and in many cases the dishes will likely be carried out.